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Mit unserem Rezept schmorst du das Reh auf dem Herd. Den Ofen auf 130C Ober- und Unterhitze.

Omas Beliebter Hirschbraten Aus Dem Ofen Omas Rezepte

Butterschmalz in einen Bräter geben und das Fleisch von allen Seiten scharf anbraten.

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Am nächsten Tag den Braten ca. 3h für 4 Personen Zutaten 1kg Schlögel Nuss Schale oder Hüferl vom Hirsch auf Ich bin dein Braten achten. Diese Variante gelingt genauso gut im Ofen.

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Thomas Sixt ist Koch. Hirschbraten Rezept Wer eine Abwechslung zum klassischen Rind- Schweine- oder Geflügelfleisch braucht ist hier genau richtig. Lat Minute Rezept- Omas Hirschbraten mit Preiselbeeren mit Spätzle ganz easy und ohne große Vorbereitung.

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Das klassische Rezept für Hirschbraten ist ein wahrer Gaumenschmaus. Hirschgulasch nach Omas Rezept. Den saftigen Hirschbraten am Stück grosszügig mit Salz und Pfeffer rundherum einreiben.

Dazu noch leckere Preiselbeeren und. Den saftigen Hirschbraten am Stück grosszügig mit Salz und Pfeffer rundherum einreiben.

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